Έτοιμη συνταγή με φρεσκοκομμένο μοσχαρίσιο κιμά από νεαρό μοσχάρι , μαριναρισμένο με μουστάρδα ,πάπρικα , παρθένο ελαιόλαδο, πικάντικη γραβιέρα Αμφιλοχίας τυλιγμένο σε φύλλο τορτίγιας
Ψήνονται σε χαμηλή φωτιά στους 180 βαθμούς , τυλιγμένα σε λαδόκολλα , 35-40 λεπτά